Koolwaterstoffen

Koolwaterstoffen zijn een belangrijke categorie stoffen in de koolstofchemie. Je vindt ze veel in aardolieproducten zoals brandstoffen en plastics.

Koolwaterstoffen hebben gemeen dat de moleculen voornamelijk bestaan uit koolstof en waterstofatomen. We kunnen koolwaterstoffen indelen in een aantal homologe reeksen. Deze hebben allemaal een eigen vaste verhouding tussen het aantal C- en H-atomen.

We zullen ons hier beperken tot één belangrijke reeks koolwaterstoffen, namelijk de alkanen.